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■仕事の概要・ミッション 設備（生産機械・冷凍冷蔵機・排水処理設備など）の定期保守、改善業務、設備や現場のトラブル対応を行い、セントラルキッチンのメンバーが働きやすい職場環境の実現を目指しております。 ■具体的な業務内容 １．メンテナンスカレンダーによる、定期点検・保守 　└生産機器（調理機器・包装機など）の点検・注油・調整が主となります。 　　容易に交換できるもの（パッキン・ベルト類）から、機器の分解整備など技術を要するものも含まれます。 ２．生産設備の部品交換及びユニットの整備 　└ユニットの整備は、エアシリンダが主となります。 ３．メーカー点検・保守立合い・部品等の手配 ４．排水処理施設の維持管理 ※各工場に設備管理課が設置されているため、他セントラルキッチンへの出張は発生しません。 ■組織構成 広島セントラルキッチンでは、社員約102名・パート約77名が勤務しています。 配属となる設備管理課は、4名（正社員2名、パートスタッフ2名）の組織です。